近日,土左旗总工会以“工会搭台促就业,精准帮扶显担当”为主题,开展2025年就业困难人员收纳整理和面点烘焙女性专项技能培训,切实解决就业困难人员、待业职工等群体就业信息不对称、技能水平不足等问题。
本次培训课程围绕收纳整理体系化原则、标准化流程,结合袜品、衣物等实例,详解“三点定位折叠法”等技巧,拆解关键步骤。沉浸式实操环节中,学员随学随练,热情高涨。
在烘焙培训环节,学员系统学习面点制作技艺。针对不同面点的工艺难点,讲师重点讲解关键手法,如千层饼的折叠擀压技巧、红糖酥饼的起酥与包馅方法。实操中,学员积极动手,现场氛围热烈,不仅掌握家庭实用技能,更看到传统美食转化为就业创业的潜力。
培训尾声,评选出优秀学员,学员代表进行了总结发言。此次培训为期2天,从基础到进阶帮助就业困难群体掌握技能,为其就业增收提供有力支持。
(胡凯耀)
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